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Gianluca Colaiocco, ex sistemista presso British Telecom, ha deciso nel 2012 di cambiare vita, ha aperto due gelaterie, dove oggi si servono oltre 1.000 gelati al giorno.
Nelle sue creazioni, la qualità artigianale incontra la sperimentazione gustativa. Gusti come pistacchio, nocciola e le famose stracciatelle gourmet sono il risultato di studio, passione e un tocco creativo che attrae ogni giorno una community autentica.
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